Pred mrazom je potrebno nekatere rastline pobrati, bolj odporne pa zaščitimo z agrokopreno ali nizkim tunelom. Mraz je za večino vrtnin usoden, nekatere rastline, kot npr. ohrovt pa ga dobro prenašajo in jim celo izboljša okus. Katere rastline je treba zaščititi in kako to naredimo?

Hladni in deževni jesenski dnevi so preselili naše delo z vrta v kuhinjo. Tako imamo sveža zelišča vse do pomladi. Je pa potrebno tudi poskrbeti za njih z mesečnim dognojevanjem s tekočim naravnim gnojilom iz morskih alg Urban Jungle tekoče organsko gnojilo. Z vsemi nabranimi zelišči z vrta, visokih gred in posod pa si pripravimo zeliščno sol, kar je bila tudi tema delavnice v trgovini Kul Kul v Ljubljani.

Podnebje se spreminja zelo hitro in z opaznimi spremembami. Zato nas presenečajo: zmrzali, toča, nenadne ohladitve ali nepredvidljive, močne padavine. Vse to pa ima posledice pri pridelku na našem vrtu. Vsi občudujemo in vzgajamo stare ali celo avtohtone sorte različnih vrtnin, a kaj ko nam vreme zagode in je pridelek slabši ali ga sploh ni. Nekakšno rešitev lahko iščemo v hibridih – križancih, ki s svojimi lastnostmi predstavljajo večje možnosti za dober pridelek.

Jesen je čas za obnovo in temeljito rez nekaterih grmovnic. Pri ostalih pa samo odstranimo odmrle, bolne in suhe veje. Take veje so bolj krhke od živih, zato obstaja nevarnost, da bi se ob zimski zmrzali, snegu in vetru zlomile in s tem poškodovale grm.

Zelenjavni vrt je lahko z malo spretnosti in pravilnim izborom vrtnin tudi zelo lep in barvit. V članku bomo predstavili nekaj zanimivih in očarljivih vrtnin, ki bodo polepšale prav vsak zelenjavni vrt.