Cvetača

Cvetača je vrtnina hadnih predelov, ki jo gojimo zaradi omesenelega cveta, ki se skriva za debelo plastjo zunanjih listov. Večina sort ima kremasto ali belo glavo.

Izmed vseh kapusnic je najzahtevnejša, zato je bila vedno dokaj draga zelenjava in je še zdaj ne najdemo zelo pogosto na naših vrtovih. Cvetačo lahko kuhamo v sopari ali v rahlo osoljeni vodi zelo kratek čas, da ohrani vse koristne snovi.

Zdravilni učinki cvetače

Tako kot vse kapusnice tudi cvetača vsebuje vse pomembne vitamine (razen vitamina E) in tudi vse minerale. Bogata je tudi s folno kislino. Varuje pred rakom, čisti kri ter dviguje odpornost telesa.

Koristni napotki za nego rastline

Po setvenem koledarju rastlino sadimo v dneh, ugodnih za:

cvet

Priporočeno število sadik na osebo:

2

Sadilna razdalja:

50,0 cm v vrsti, 50,0 cm med vrstama

Temperatura za sajenje:

minimalna temperatura: 2 °C, optimalna temperatura: 15 °C

Čas sajenja in pobiranja:

Jan

Feb

Mar

Apr

Maj

Jun

Jul

Avg

Sep

Okt

Nov

Dec

Temeljno gnojenje ob pripravi tal:

Plantella Organik , 1 kg na 10 m2 ali Bio Plantella Nutrivit Univerzal , 1 kg na 10 m2

Zalivanje:

zmerno 2x / teden

Dognojevanje

Bio Plantella Vrt organsko gnojilo iz alg 10 ml/1 l vode na 10 m2 ali Bio Plantella Vita multivitaminsko gnojilo 30 ml/5-10l vode na 100 m2 (foliarna uporaba) ali Bio Plantella Nutrivit za listnato zelenjavo 0,8 do 1 kg na 10 m2

Dobri sosedje:

Blitva, Bob, Endivija, Fižol - nizek, Fižol - visok, Grah, Paradižnik, Špinača, Solata, Zelena, Rdeča pesa, Redkvica

Slabi sosedje:

Čebula, Česen, Črna redkev, Šalotka, Rukola

Koristne rastline v vrsti:

Kamilice, Meta, Timijan, Tagetes, Ognjič

Škodljivci:

Kapusov belin, Kapusova hržica, Kapusova muha, Polži, Strune

Bolezni:

Črna žilavka kapusnic, Črnoba kapusnic, Golšavost kapusnic

Nazaj na seznam