Letos smo ustvarili tudi Gain ekološki samooskrbni sadovnjak
27. 3. 2014
Ekološki sadni vrt je nadaljevanje uspešne zgodbe z Gainim zelenjavnim vrtom, ki je zaživel v preteklem letu in bo svojemu namenu služil tudi letos. Tudi sadni vrt bo imel uporabno in izobraževalno vlogo.
Ker želimo ekološko sadjariti smo izbrali sadike jablan, hrušk, češenj, sliv, kutin ekološke pridelave, ki jih v Sloveniji najdemo samo pri izbranih drevesničarjih. Sadike jagodičevja so klasične pridelave, ker v našem vrtu ne bomo uporabljali herbicidov bodo te sadike in pridelek do časa rodnosti povsem ekološke.
Najprej smo določili smernice za načrt
Ker je prostor za sadni vrt prostorsko omejen smo se že ob načrtovanju odločili, da vse glavne sadne vrste sadimo na šibkih in srednje bujnih podlagah. Jablane smo sadili na podlagi (MM 106), hruške na podlagi (MA), češnje na podlagi (GISELA 5), slivo na podlago (mirabolana 29 C), v vrt smo uvrstili tudi jagodičevje.
Prva delavnica je bila uspešna
V sredini marca smo se srečali na prvi praktični delavnici, sadili
smo sadno drevje in jagodičevje. Za gnojenje glavnih sadnih vrst smo
uporabili organsko gnojilo v obliki pelet Plantella Organik. Za jagodičevje pa smo uporabili organsko gnojilo v obliki granul Bio Plantella Nutrivit za jagode in jagodičevje.
Upoštevali smo pravilne razdalje sajenja, delali po predhodnem načrtu
in opozorili na vsa pomembna opravila, ki jih ob sajenju ne smemo
pozabiti. Opravili smo tudi gojitveno rez.
Kako smo opravili gojitveno rez?
Škarje smo pred rezjo razkužili z alkoholom. Na cepljenem sadnem drevju smo odstranili predvsem tanjše veje, ki so bile neprimerne (pod 50 cm), ustrezno smo skrajšali tudi vrh. Vrh pri pečkarjih (jablana, hruška) skrajšamo na višino približno 90 cm, koščičarje (češnja, sliva) pa režemo nekoliko višje na cca. 1,2 m, oz. na želeno višino debla.
Iz zgornjih dveh brstov poženejo poganjki močno navzgor, iz spodnjih pa se bodo razvili osnovni nosilci rodnega lesa, ki izraščajo bolj položno. Če so sadike močne pri koščičarjih rano na vrhu zamažemo še s cepilno smolo
Bio plantella arbosan.
Vabljeni na drugo delavnico
V aprilski delavnici, ki bo potekala 11. aprila bomo spregovorili o ekološkem varstvu pred boleznimi in škodljivci. Posvetili smo se tudi aktualnem varstvu glede na posamezno sadno vrsto. Naučili smo se prepoznavati in ukrepati proti boleznim in škodljivcem. Sadili bomo tudi koristne rastline pod drevesi, ter predstavili sortni izbor posameznih sadnih vrst. V mesecu maju nadaljujemo z novimi projekti.