Nema boljeg od domaćeg češnjaka

Ova mrežna stranica koristi kolačiće.

Kolačiće koristimo kako bismo vam omogućili nesmetano i prihvatljivo korisničko iskustvo. Daljnjom uporabom ove mrežne stranice suglasni ste s našom politikom kolačića.

Prihvati i nastavi Više o uporabi kolačića

Internet kolačići (Cookie)

Što su to kolačići?

Kolačići su male tekstualne datoteke u koje se upišu podatci o posjetu mrežnoj stranici.

Kolačići olakšavaju i pojednostavnjuju interakciju između korisnika i mrežne stranice. Oni omogućavaju mrežnoj stranici da zapamti individualne preferencije i aktivnosti i na taj način štede vrijeme i doprinose učinkovitijem i korisniku prihvatljivijem pretraživanju.

Razloga za uporabu kolačić je više a kao prvi njihova je sposobnost pohranjivanja podataka o stanju pojedine mrežne stranice (izbor jezika, broj prikazanih rezultata, veličina fonta, itd.). Pored toga, oni olakšavaju izvođenje servisa (registracija, sadržaj košarice za kupovanje, prijava na e-novosti, gledanje videa, itd.) i prikupljanje informacija o navikama mrežnih korisnika (broj posjeta, sadržaj zanimljiv korisnicima, itd.). Sve ovo pomaže poboljšanju korisnikovog iskustva kao i procjeni učinkovitosti dizajna mrežne stranice.

Nijedan od kolačića upotrijebljen na našim mrežnim stranicama ne prikuplja informacije koje bi otkrivale vaš osobni identitet.

U želji da budemo potpuno otvoreni, izradili smo listu svih kolačića koje upotrebljavamo kao i njihovu svrhu. Imajte na umu da ste pri daljnjoj uporabi ovih mrežnih stranica suglasni s uporabom popisanih kolačića.

Koji se cookieji upotrebljavaju na ovoj stranici?

Nužno potrebni kolačići:

Kolačići nam pomažu na odgovarajući način prikazati sadržaje, omogućavaju djelovanje obrazaca, košarice i drugih bitnih elemenata mrežne stranice.
Ovakvi kolačići su aktivni samo za vrijeme trajanja sesije.
Primjer upotrijebljenih kolačića: ASP.NET_SessionId

Google

Google koristi kolačiće za pohranjivanje omiljenih korisničkih postavki, izbora verzije jezika, br. prikazanih posjeta i vrijednosti, prikaz informacija na Googlovim mapama i mnogih drugih funkcionalnosti i usluga ovog mrežnog giganta.
Više >>

Google Analytics

Google Analytics je usluga mrežnog analiziranja. Nudi nam informacije o ponašanju korisnika na našim mrežnim stranicama i time nam pomaže stvoriti bolje korisničko iskustvo, prikazati relevantan sadržaj, itd. Kod pregledavanja tih podataka osobno ste neprepoznatljivi.
Životni vijek ovih kolačića iznosi do 2 godine.
Primjer upotrijebljenih kolačića: _ga, __utma, __utmb,__utmc, __utmz in __utmv.
Više >>

Youtube

Usluga YouTube upotrebljava se za prikazivanje video snimaka, a kolačići se koriste za bilježenje podataka o pregledavanju, pohranjivanje korisničkih postavki, prikaz relevantnih video snimaka, itd.
Ovaj način može postaviti kolačiće na vašem računalu, ako kliknete na YouTube video-player ali YouTube neće pohraniti osobno prepoznatljivu informaciju za reprpdukciju umetnutih videa koristeći način pojačane privatnosti.
Životni vijek ovih kolačića iznosi do 10 godine.
Primjer upotrijebljenih kolačića: Visitor_info1_Live, Use_Hitbox, SID, LOGIN_INFO, use_hotbox, PREF, SSID, HSID, watched_video_id_list, __utma, __utmz, demographics, VISITOR_INFO1_LIVE
Više >>

Facebook

Kolačići usluge Facebook personaliziraju iskustvo zajedničkog korištenja jer omogućavaju prijavu i jednostavnu interakciju s društvenim mrežama i bilježe broj dijeljenja, lajkova, komentara.
Životni vijek ovih kolačića iznosi do 5 godine.
Primjer upotrijebljenih kolačića: act,locale, lu, datr, csm
Više >>

Kako omogućiti ili onemogućiti kolačiće?

Kolačiće ne ćemo nikako upotrebljavati za prikupljanje vaših osobnih podataka. Ako želite, možete promijeniti postavke o uporabi kolačića u pretraživaču svojeg računala ili mobilnog uređaja.

Većina modernih pretraživača omogućava vam da prihvatite ili odbijete sve kolačiće, prihvatite ili odbijete samo određene vrste kolačića ili primite upozorenje kada mrežna stranica želi pohraniti kolačić na vašem uređaju. Uz to, možete izbrisati i kolačiće koje je pretraživač već pohranio na vašem uređaju.

Upozoravamo vas da u slučaju isključivanja cookieja sve funkcionalnosti mrežnih stranica možda ne će djelovati jednako učinkovito, upozorenje o uporabi kolačića prikazat će se kod svakog posjeta, a to će dugoročno negativno utjecati na vaše korisničko iskustvo.

Postupak promjene postavki kolačića različit je u svakom pretraživaču. Informaciju o tome možete potražiti pomoću funkcije “Help”, posjetivši www.aboutcookies.org koja daje pojedinosti o promjeni postavki kolačića u svim modernim pretraživačima ili nas kontaktirajte putem e-pošte.

Kolačići Google Analytics, DoubleClick i AddThis mogu se onemogućiti pomoću uputa koje se nude preko donjih uputa:
Google Analytics: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=en
Double Click: http://www.google.com/policies/technologies/ads/
AddThis: http://www.addthis.com/privacy/opt-out-saved#.UbmBr6zDCZd

Obrada osobnih podataka koje unosite u obrasce na mrežnoj stranici i pretplati na e-novosti

Podatci koje upišete u obrasce na mrežnoj stranici koriste se isključivo za slanje poruke (upita, rezervacija, kupnje, itd.) ili tražene usluge. Vaši su podatci zaštićeni, skriveni su trećim stranama i ne koriste se za bilo kakve druge namjene izvan gore opisanih.

S prijavom na e-novosti suglasili ste se da se vaša adresa elektronske pošte može upotrijebiti kako bi vas se obavijestilo o novim uslugama/proizvodima. Možete se odjaviti u bilo koje vrijeme tako da u poslanoj e-poruci kliknete na označenu vezu za odjavu.

Više informacija o cookiejima nudi se i u smjernicama pružatelja informacijskih usluga (Information Commissioner’s Guidelines)

Sumnjiva kvaliteta kineskog češnjaka

Kod nas je u posljednjih dvadeset godina, uglavnom zbog niske cijene, proizvodnja češnjaka znatno pala. U trgovačkim ga centrima najčešće zamjenjuje kineski češnjak, koji je navodno veći i jeftiniji od domaćeg, ali, nažalost, i sumnjive kvalitete. Kineski češnjak prska se raznim kemikalijama da bi se zaustavilo klijanje, dok se istovremeno izbjeljuje kako bi se spriječio razvoj gljivičnih oboljenja.

Isplati li se saditi ga ujesen ili u proljeće?

Za dobar razvoj češnja češnjaka važan je dug dan pa stoga češnjak sadimo ujesen (nakon 15. listopada) ili vrlo rano u proljeće, tako da tijekom kratkih dana odbaci listove, a kada dani postanu duži, oblikuje češnjeve.

Ujesen češnjak (npr. ptujski jesenski ili Anka) postaje veći, oštrijeg okusa i lakše se čisti od onog koji posadimo u rano proljeće (npr. ptujski proljetni). S druge strane, proljetni češnjak ima sitniju glavicu s više češnjeva i lakše ga je skladištiti od jesenskih sorta.

Pravilan postupak sadnje

Češnjak razmnožavamo isključivo sadnjom češnjeva koje smo sačuvali od prošle godine. Češnjeve odvojimo od glavice tik prije sadnje. U tlu napravimo rupu, a ako je zemlja rahla i meka, samo ga smjestimo u zemlju dva do tri centimetra duboko i na razmaku od deset centimetara. Moramo paziti da češnjevi budu okrenuti vrhom prema gore.

Sadimo ga na sunčanom i od vjetra zaštićenom dijelu vrta. Ne sadimo ga među visoke rastuće biljke. Izaberemo mu odgovarajuće, dobre susjede i provjerimo koje biljke će pogodovati njegovu boljem rastu.

Priprema tla i opskrba vodom ključni su elementi

Češnjaku pogoduju aluvijalna tla, a ako imate tvrdo i zbijeno tlo u vrtu, dobro usitnite zemlju u manje grudice prije sadnje i pripremite oko 15 centimetara podignutu brazdu u koju ćete saditi češnjak. Kao i sve lukovice, češnjak isto voli tla koju su dobro opskrbljena organskim tvarima. Stoga, kada se pripremamo za sadnju, dodamo organsko gnojivo Plantella Organik (0,5 kg/10 m²): za zemlju gnojivo znači »skladištenje« hranjivih tvari koje se postupno oslobađaju.

Osim toga, češnjak ne voli kisela tla – može se dogoditi da u takvoj zemlji biljka uopće neće rasti. Taj problem možete riješiti sredstvom za otklanjanje kiselosti tla Plantella Kalcivitom kojim pognojimo i prethodnu kulturu.

Prije sadnje moramo se pobrinuti za ravnomjernu vlažnost tla, inače ćemo dobiti nekoliko češnjeva skromne težine. Tijekom dozrijevanja neka tlo bude suho, zato prestajemo sa zalijevanjem približno dva tjedna prije berbe.

Češnjak ne zahtijeva puno posla, sve se može riješiti

S češnjakom, dok raste, nemamo puno posla. Ono o čemu moramo brinuti jest da gredicu, u kojoj raste češnjak, redovito čistimo od korova, najbolje ručno, da ne oštetimo glavice češnjaka. Ako primijetimo da nam češnjak slabije raste, tada si možemo pomoći vitaminskim kompleksom Bio Plantella Vita (30 ml u 2 do 5 l vode/10m²kod zalijevanja ili 30 ml u 5 do 10 l vode/100 m² kod prskanja po listovima).

Iako je češnjak otporan na bolesti, u mjesecima koji znaju donijeti obilne kiše postoji mogućnost da ga napadne hrđa. Od te se gljivične bolesti najlakše obranimo ako biljke nakon obilne kiše prskamo preparatom od poljske preslice Bio Plantella Natur-FR.

Kako biste se obranili od štetočina, ekološke mjere treba početi poduzimati već u rano proljeće

Najčešće štetočine koje napadaju češnjak su lukova muha, tripsi, nematode i grinje. Lukova muha aktivna je u travnju i svibnju, a njenu prisutnost prepoznajemo kada se listovi počinju savijati i žutjeti. Tada biljci ne možemo više pomoći. Usjev možemo zaštititi tako da ga pokrijemo gustom mrežastom tkaninom, a uz gredicu postavimo Bio Plantella rumene lepljive plošče.

Berba i skladištenje češnjaka

Bez obzira na vrijeme sadnje, češnjak beremo u srpnju ili kolovozu kada listovi počinju žutjeti, a stabljika polegne prema dolje. Važno ga je izvaditi na vrijeme jer glavice češnjaka mogu ponovno proklijati.

Češnjak ne čupamo jer možemo oštetiti stabljiku, a češnjevi mogu početi trunuti. Najbolji način da ga se izvadi je potkopavanje vilama ili lopatom ispod korijena, a potom cijele stabljike s glavicom treba ostaviti ležati na gredici da se suše na suncu. Ako to nije moguće, ostavimo ih da se suše na suhom i prozračnom prostoru. Po kvadratnome metru površine možemo očekivati i do jedan i pol kilogram prinosa.

Glavice češnjaka spremamo u mrežaste vrećice, a tradicionalni je način čuvanja češnjaka pletenje nadzemnog dijela stabljike u pletenice. Češnjeve možemo koristiti i do deset mjeseci, ovisno o sorti i uvjetima skladištenja.

Dragan Žnidarčič