Cvjetača

Cvjetača je vrtno povrće hladnih područja, koje se uzgaja zbog mesnatog cvijeta, skrivenog iza debelog sloja vanjskih listova. Većina sorti ima bež ili bijelu glavu, novije sorte i ljubičastu..

Od svih kupusnjača je najzahtjevnija, zato je uvijek bila prilično skupo povrće, te ju čak ni sada ne nalazimo vrlo često u našim vrtovima. Cvjetaču možemo skuhati na pari ili lagano posoljenoj vodi vrlo kratko vrijeme, kako bismo zadržali sve korisne tvari.

Ljekoviti učinci cvjetače

Kao i sve kupusnjače i cvjetača sadrži sve bitne vitamine (osim vitamina E), kao i sve minerale. Bogata je i folnom kiselinom. Štiti od raka, čisti krv te podiže otpornost tijela.

Korisni savjeti za njegu biljaka:

Prema sjetvenem kalendaru biljku sadimo na dane povoljne za:

cvijet

Preporučeni broj sadnica na osobu:

2

Udaljenost na kojoj sadimo:

50,0 cm u nizu, 50,0 cm između redova

Temperatura za sadnju:

minimalna temperatura: 2 °C, optimalna temperatura: 15 °C

Vrijeme sadnje i berbe:

Sij

Vel

Ožu

Tra

Svi

Lip

Srp

Kol

Ruj

Lis

Stu

Pro

Temeljno gnojenje prilikom pripreme tla:

Plantella Organik , ili Bio Plantella Nutrivit Univerzal ,

Zalijevanje:

umjereno 2x / tjedan

Dognojavanje

Bio Plantella Vrt organsko hranjivo od morskih alga ili Bio Plantella Vita multivitaminsko gnojivo ili Bio Plantella Nutrivit za lisnato povrće i kapusnjaće

Dobri susjedi:

Blitva, Bob, Endivija, Grah - niski, Grah - visoki, Grah, Rajčica, Špinat, Salata, Celer, Crvena cikla, Rotkvica

Loši susjedi:

Kapula, Češnjak, Crna rotkva, Luk kozjak, Rikola

Korisne biljke u nizu:

Kamilica, Metvica, Timijan, Kadifica, Neven

Štetnici:

Kupusna muha, Kupusna mušica srčikarica, Kupusov bijelac, Puževi, Žičnjak

Bolesti:

Koncentrična pjegavost kupusnjača, Kupusna kila , Tamna trulež žila kupusnjače

Natrag na popis