Prepoznavanje simptoma sive plijesni
Siva plijesan prisutna je svugdje u prirodi, stoga se pojavljuje prilično često. Štetu može uzrokovati tijekom cijele godine.
U rano proljeće mogu se pojaviti kao uzrok epilepsije biljaka. Mlade nježne biljke rajčice mogu propasti ubrzo nakon nastanka.
U ljeto i jesen može napasti sve dijelove biljke. Preduvjet za to je vlažno, kišno vrijeme. Ako se pojavljuje na plodovima, oni su nejestivi, jer ih već nekoliko dana nakon infekcije prekrije sivi pljesnivi premaz.
Sivu plijesan na luku uzrokuje gljivica Botrytis cinerea. Ova bolest uzrokuje blijede mrlje na vanjskim slojevima pohranjenog luka. Bolest prodire u sloj izravno ili raste prema dolje u sloju lista i oštećuje sam list.